حضريه في منزلك اليوم، وقدميه لأسرتك على مائدة السحور بجانب العسل والقشدة والجبن، وقدمت الشيف شهيرة محمد، بالخطوات طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحي، ونشرتها مجلة “هن” كالتالي: مقا... اقرأ المزيد

تعتبر البقلاوة من الحلويات الشرقية الشهيرة وخاصتنا في شهر رمضان الكريم ويعشقها الكثيرون وبدلا من شراءها جاهزة يمكن تحضيرها فى المنزل بطريقة سهلة وسريعة مع ضمان نظافة المكونات وتقليل النفقات،... اقرأ المزيد

لمقادير – البيض : 3 حبات  – الثوم : فصّان (مهروس)  – البصل : 2 حبة  – السمسم : ملعقتان صغيرتان  – البطاطا : 2 حبة  – الماسترد : ملعقتان صغيرتان  – ب... اقرأ المزيد

مقادير فطر مشوي محشو بالطماطم   – طماطم : ثلثان الكوب (مفرومة) – البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) – معجون الطماطم : ملعقة كبيرة – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – أور... اقرأ المزيد

المقادير : الذرة: علبتين (مُصفَّية من الماء ومغسولة) ماء ساخن: 6 اكواب مرق دجاج: 2 مكعب البصل: 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم ناعم) كريمة الطبخ: كوبان (سائلة) فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة ملح: نصف... اقرأ المزيد

المقادير الباذنجان : 1 حبة مقطع شرائح طولية  الكوسا : 2 حبة مقطعة شرائح طولية  البطاطس : 2 حبة مقشرة ومقطعة شرائح طولية  لحم مفروم : 1 كيلو  حليب : ليتر لصلصة البشاميل  الزبدة : ملعقة كبيرة... اقرأ المزيد

المقادير فروج : فروجتان حجم وسط، 900 غم بهار سادة : ملعقة صغيرة فلفل أسود : ملعقة صغيرة القرفة : ملعقة صغيرة الأرز : 1 كيلو لحم مفروم : 1 كيلو البازلاء : باكيت مكسرات : حسب الرغبة لوز وصنوبر... اقرأ المزيد

المقادير: ٢٥٠ غرام فيليه مقطع ل ٣ دواءر( ميدليون) خس فلفل حلو مشوي فقع او فطاريش شامبنيون وحبه اخرى من نوع الغابه (פטריות יער ) فتافيت الخبز مع السمسم ( פירורי לחם זהב) صويا حلوه بصل اخضر تش... اقرأ المزيد

قال رئيس منطقة يونغ سان-غو، في العاصمة الكورية الجنوبية سيئول، إنه سينشئ شارعا للأكل الحلال في حي ايتوان، الذي يشتهر بالأطباق العالمية بالقرب من مسجد العاصمة المركزي. وأضاف سونغ جانغ-هيون ال... اقرأ المزيد